फर्न्स के भोजन में प्रामाणिकता सिर्फ एक शब्द नहीं है
हाथ से चुनी गई और खेत-ताज़ी सामग्री
फर्न्स की मुंह में पानी ला देने वाली रेंज नट-फ्री, ग्लूटेन-फ्री और कृत्रिम रंगों और स्वाद से मुक्त है, जो इसे शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त बनाती है।
हमारे उत्पाद हाथ से चुनी गई सब्जियों और फलों से बनाए जाते हैं, जो हमारे आसपास के खेतों में स्थानीय किसानों द्वारा उगाए जाते हैं।
प्रत्येक फल या सब्जी को 3 कड़े मानदंडों पर खरा उतरना होगा - दृश्य, स्वाद और आकार!
श्रेणियाँ
-
फ़र्न का अचार
अगर आप कम तेल और नमक से बने मीठे अचार और तीखे...
-
फ़र्न्स करी पेस्ट
एक स्वादिष्ट यात्रा पर निकलें: हमारे करी पेस्ट संग्रह की खोज करें!
-
फ़र्न की चटनी
हर टुकड़े को उन्नत करें: हमारे उत्तम चटनी चयन में गोता लगाएँ!
फर्न्स के पीछे दिल और आत्मा'
श्रीमती नतालिन फर्नांडीस
हम गर्व से अपने संस्थापक और सबसे बड़ी विरासत को आगे बढ़ा रहे हैं
प्रेरणा, श्रीमती नतालिन फर्नांडीस जिनकी पाक कला विशेषज्ञता
एक सर्वोत्कृष्ट गोवा रेसिपी को प्रेरणादायक चीज़ में बदल दिया। यह
उद्यमी महिला ने अपने पाक कौशल को अपनाने और उन्हें इसमें बदलने का फैसला किया
एक ब्रांड। मालिकाना पेस्ट और अचार की उनकी रेसिपी अब एक हैं
विश्व स्तर पर मांग वाली रसोई की आवश्यकता।
यहाँ उसकी कहानी है.
1927 में गोवा से पुणे, भारत में किर्की (अब खड़की) की ओर प्रस्थान
उनकी पत्नी, श्रीमती एन. फर्नांडीस ने लगातार उनके पाक कौशल में सुधार किया। वह
स्थानीय स्तर पर परिरक्षित सामग्री और अचार तैयार किया और सफलतापूर्वक बेचा।
लोगों को तुरंत ही उनकी अनूठी कृतियों से प्यार हो गया - जिनमें शामिल हैं
बैंगन और नीबू का अचार; नींबू स्क्वैश; और मैंगो जेली। 1937 में,
इस सफलता के माध्यम से ब्रांड फर्न्स का जन्म हुआ।
उनके ताज़ा और अनूठे उत्पाद ब्रिटिश सैनिकों के बीच बहुत लोकप्रिय थे
और उनके परिवार जो पुणे में रहते थे। वे केवल स्वादिष्ट खाना चाहते थे
करी को स्वयं तैयार किए बिना- और श्रीमती नतालीन
उन्हें बस इतना ही प्रदान किया!
अपनी विविध रेंज के माध्यम से गीले मसाला करी पेस्ट की अग्रणी,
उनकी खाना पकाने की रचनाएँ उन स्थानीय लोगों के लिए पसंदीदा बन गईं जो खाना बनाना चाहते थे
स्थानीय मसालों और सामग्रियों का उपयोग करके विभिन्न व्यंजन!
समय के साथ, दुनिया बदल गई है, लेकिन श्रीमती नतालीन का परिवार आगे बढ़ता है
उच्च गुणवत्ता वाले पेस्ट का उत्पादन जारी रखकर अपनी विरासत को आगे बढ़ाएं
अचार उसी चाव से, जैसा उसने पुणे में खाया था। श्रीमती फर्नांडिस ने लगाया
सफलता के बीज जो फर्न्स ने आज हासिल किए हैं!
-
फर्न्स भूना करी पेस्ट
नियमित रूप से मूल्य Rs. 259.00नियमित रूप से मूल्ययूनिट मूल्य per -
फर्न्स बिरयानी पेस्ट
नियमित रूप से मूल्य Rs. 159.00 सेनियमित रूप से मूल्ययूनिट मूल्य per -
फर्न्स बैंगन का अचार
नियमित रूप से मूल्य Rs. 149.00 सेनियमित रूप से मूल्ययूनिट मूल्य per -
फर्न्स बटर चिकन करी पेस्ट
नियमित रूप से मूल्य Rs. 159.00 सेनियमित रूप से मूल्ययूनिट मूल्य per -
फर्न्स मिर्च का अचार
नियमित रूप से मूल्य Rs. 149.00 सेनियमित रूप से मूल्ययूनिट मूल्य per -
फ़र्न खजूर और इमली की चटनी
नियमित रूप से मूल्य Rs. 159.00 सेनियमित रूप से मूल्ययूनिट मूल्य per
